Mittagsmenu 02.12.2021

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1. M ITTAGS - M ENU S VOM D ONNERSTAG , 2 . D EZEMBER 2021 Ta ges s u pp e: P o tage p ays an n e M en u 1 Fr . 39 .00 Ros s f il et ( A R G ) „Knoblauchbutter “ P om mes f r i tes Ge m üs e M en u 2 Fr . 3 8 .00 K albs s ch n i t zel „Morchelsauce “ Nu deln G em üs e M en u 3 Fr . 3 2 .50 S ch w e in s cor don ble u P om mes f r i tes G em üs e M en u 4 Fr . 3 8 .50 La mmen tr ecô t e (A u s t . ) „Pro v en çal e “ P om mes f r i tes G em üs e Ta ges - H i t F r. 2 8.0 0 P oul et br üs t li „ S t ro gan of f s auce “ Re is - T im bale G em üs e V eg e tar is ch Fr . 23 .5 0 Nüs s lis ala t mi t geh ack t em Ei ** * F rü ch t e - C u rry i m R eis r in g F is ch m en u 1 Fr . 27 .5 0 Nüs s lis ala t mi t geh ack t em Ei ** * „Fischer - Pen n e “ m i t C r e v e t t e n ( C h i l e ) u n d R a u c h l a c h s s t r e i f e n ( S c h o t t l a n d ) a n S a f r a n r a h m s a u c e F is ch m en u 2 F r. 3 9.0 0 Nüs s lis ala t mi t geh ack t em Ei ** * E glif ile ts ( E s t l a n d ) g ebac ken „Sauce Tartar “ S al zkar t of f eln M en u 5 Fr . 1 9 .00 Nüs s lis ala t mi t geh ack t em Ei ** * Ha us ge mach t er Hamb ur ge r „BBQ - S au ce “ P om mes f r i tes M en u 6 Fr . 2 6 .00 Nüs s lis ala t mi t geh ack t em Ei ** * „Rössli - P en n e “ m i t R o s s f i l e t w ü r f e l i ( A R G ) a n C o g n a c r a h m s a u c e N i c h t d e k l a r i e r t e s F l e i s c h u n d n i c h t d e k l a r i e r t e r F i s c h s t a m m e n a u s d e r S c h w e i z ! Ü b e r Z u t a t e n i n u n s e r e n G e r i c h t e n , d i e A l l e r g i e n o d e r I n t o l e r a n z e n a u s l ö s e n k ö n n e n , i n f o r m i e r e n S i e u n s e r e r M i t a r b e i t e n d e n a u f A n f r a g e g e r n e .

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