Mittagsmenu 05.08.2021

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1. M ITTAGS - M ENU S VOM D ONNERSTAG , 5 . A UGUST 2021 Ta ges s u pp e: M ais c rèm es u pp e M en u 1 Fr . 39 .00 Ros s f il et ( C a n a d a ) „Marsalasauce “ Nu deln G em üs e M en u 2 Fr . 3 9 .50 K albs c or don bl eu P om mes f r i tes G em üs e M en u 3 Fr . 2 8 .00 P oul et br üs t l i „Senfrahmsauce “ Re is - T im bale G em üs e M en u 4 Fr . 4 9 .00 Rin ds f ile t „Kräuterbutter “ P om mes f r i tes G em üs e Ta ges - H i t F r. 2 6.0 0 T oma ten s ala t ** * S ch w e in s s ch n it zel „Champignonrahmsauce “ Nu deln V eg e tar is ch Fr . 22 .5 0 T oma ten s ala t ** * G em üs e - Pas te tli m i t T roc k en r eis F is ch m en u 1 Fr . 27 .5 0 T oma ten s ala t ** * „Fischer - Penne“ m i t C r e v e t t e n ( C h i l e ) u n d R a u c h l a c h s s t r e i f e n ( S c h o t t l a n d ) a n l e i c h t e r S a f r a n r a h m s a u c e F is ch m en u 2 F r. 2 6.0 0 T om a ten s ala t ** * F is ch kn us pe rl i „Sauce Tartar “ S al zkar t of f eln M en u 5 Fr . 1 9 .00 S i edf l eis ch - S alat ga rn i er t M en u 6 Fr . 2 5 .0 0 T oma ten s ala t ** * „Rössli - P en n e “ m i t R o s s f i l e t w ü r f e l i ( C a n a d a ) a n C o g n a c r a h m s a u c e N i c h t d e k l a r i e r t e s F l e i s c h u n d n i c h t d e k l a r i e r t e r F i s c h s t a m m e n a u s d e r S c h w e i z ! Ü b e r Z u t a t e n i n u n s e r e n G e r i c h t e n , d i e A l l e r g i e n o d e r I n t o l e r a n z e n a u s l ö s e n k ö n n e n , i n f o r m i e r e n S i e u n s e r e r M i t a r b e i t e n d e n a u f A n f r a g e g e r n e .

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