Mittagsmenu 11.08.2021

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1. M ITTAGS - M ENU S VOM M ITTWOCH , 1 1 . A UGUST 2021 Ta ges s u pp e: „Consommé madrilène “ M en u 1 Fr . 39 .00 Ros s f il et ( C a n a d a ) „P f ef f e rs auc e “ Re is - T im bale G em üs e M en u 2 Fr . 3 9 .50 K albs c or don bl eu P om mes f r i te s Ge m üs e M en u 3 Fr . 2 8 .00 P oul et br üs t li v om G ri ll „BBQ - S au ce “ P om mes f r i tes G em üs e M en u 4 Fr . 4 9 .00 Rin ds f ile t „Kräuterbutter “ P om mes f r i tes G em üs e Ta ges - H i t F r. 2 9.0 0 Nüs s lis ala t ** * S ch w e in s s tea k „Pilzrahmsauce “ H örn li V eg e tar is ch Fr . 22 .5 0 Nüs s lis ala t ** * F rü ch te - C u rry i m R eis r in g F is ch m en u 1 Fr . 39 .0 0 H ech tf ile t a us d em Zu ge rs ee ( g r ä t e n f r e i ) p och ier t „Basilikumrahmsauce“ S al zkar t of f eln Bla t ts p in at F is ch m en u 2 F r. 31 .0 0 Nü s s lis ala t ** * E glif ile ts ( D / R U S ) i m B ie r tei g g e back en „Sauce Tartar “ S al zkar t of f eln M en u 5 Fr . 1 9 .00 Nüs s lis ala t ** * G ’ Ha cke ts m i t Hö rn li M en u 6 Fr . 1 9 .00 K albs bra tw urs t v o m G r ill m i t S ala ten garn ie rt N i c h t d e k l a r i e r t e s F l e i s c h u n d n i c h t d e k l a r i e r t e r F i s c h s t a m m e n a u s d e r S c h w e i z ! Ü b e r Z u t a t e n i n u n s e r e n G e r i c h t e n , d i e A l l e r g i e n o d e r I n t o l e r a n z e n a u s l ö s e n k ö n n e n , i n f o r m i e r e n S i e u n s e r e r M i t a r b e i t e n d e n a u f A n f r a g e g e r n e .

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