Mittagsmenu 23.07.2021

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1. M ITTAGS - M ENU S VOM F REITAG , 23 . J ULI 2021 UND S AMSTAG , 24 . J U L I 2021 Ta ges s u pp e: B ou illon „Julienne “ M en u 1 Fr . 39 .00 S ais on s alat „I tal ien n e “ ** * Ros s f il et go ulas ch ( C a n a d a ) „Stroganoff “ T roc ken r eis M en u 2 Fr . 3 8 .00 S ais on s alat „I tal ien n e “ ** * K albs s ch n i t zel „Senfrahmsauce “ T roc ken r eis M en u 3 Fr . 3 2 .50 S ch w e in s cor don ble u P om mes f r i tes G em üs e M en u 4 Fr . 3 8 .50 La mmen tr ecô t e ( A u s t . ) „Marsala s auc e “ P om mes f r i tes G em üs e Ta ges - H i t F r. 2 8.0 0 P oul et br üs t li „Pilzrahmsauce “ H örn li G em üs e V eg e tar is ch Fr . 1 9.00 H örn li Rah ms pin a t S pie gel ei F is ch m en u 1 Fr . 37 .0 0 S ais on s alat „I tal ien n e “ ** * Zan de rf ile ts ( E s t l a n d ) p och ier t „Dill rah ms a uce “ T roc ken r eis F is ch m en u 2 F r. 2 7.5 0 F is ch f il ets i m B ie r tei g g e back en „Sau c e Ta rta r “ m i t S ala ten garn ie rt M en u 5 Fr . 1 9 .00 Of en - F leis ch käs e H örn li Rah ms pin a t M en u 6 Fr . 2 6 .00 „Bündner - T elle r “ B ü n d n e r f l e i s c h , R o h s c h i n k e n u n d K ä s e N i c h t d e k l a r i e r t e s F l e i s c h u n d n i c h t d e k l a r i e r t e r F i s c h s t a m m e n a u s d e r S c h w e i z ! Ü b e r Z u t a t e n i n u n s e r e n G e r i c h t e n , d i e A l l e r g i e n o d e r I n t o l e r a n z e n a u s l ö s e n k ö n n e n , i n f o r m i e r e n S i e u n s e r e r M i t a r b e i t e n d e n a u f A n f r a g e g e r n e .

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