Mittagsmenu 24.06.2022

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1. M ITTAGS - M ENU S VOM F REITAG , 24 . J UNI 2022 UND S AMSTAG , 25 . J UNI 2022 Ta ges s u pp e: B ro ts u pp e M en u 1 Fr . 39 .00 Ros s f il et ( A u s t . ) „Bärlauchbutter “ P om mes f r i tes G em üs e M en u 2 Fr . 3 9 .50 K albs c or don bl eu P om mes f r i tes G em üs e M en u 3 Fr . 2 9 .00 S ais on s alat ** * S ch w e in s s tea k „Steinpilzrahms auc e “ Nu deln M en u 4 Fr . 3 9 .00 La mmen tr e cô t e (A u s t . ) „P rov en çal e “ Ris ot to G em üs e Ta ges - H i t F r. 2 3.0 0 L uze rn e r - Kü gel i - Pas t et li Re is - T im bale V ich y - Karo t ten V eg e tar is ch Fr . 23 .5 0 Rös ti - P ic k g e f ü l l t m i t K r ä u t e r q u a r k m i t S ala ten garn ie rt F is ch m en u 1 Fr . 39 .0 0 S ai s on s alat ** * E glif ile ts ( E s t l a n d ) g ebac ken „Sauce Ta rta r “ S al zkar t of f eln F is ch m en u 2 F r. 3 4.0 0 S ais on s alat ** * F elch en f ile ts a us d em Zu gers ee „Zuger - Ar t “ T roc ken r eis M en u 5 Fr . 1 9 .00 S ais on s alat ** * T ru ten s ch en kel - V or ess en Ris ot to M en u 6 Fr . 2 6 .00 S ais on s alat ** * „Rössli - P en n e “ m i t R o s s f i l e t w ü r f e l i ( A u s t . ) a n C o g n a c r a h m s a u c e N i c h t d e k l a r i e r t e s F l e i s c h u n d n i c h t d e k l a r i e r t e r F i s c h s t a m m e n a u s d e r S c h w e i z ! Ü b e r Z u t a t e n i n u n s e r e n G e r i c h t e n , d i e A l l e r g i e n o d e r I n t o l e r a n z e n a u s l ö s e n k ö n n e n , i n f o r m i e r e n S i e u n s e r e r M i t a r b e i t e n d e n a u f A n f r a g e g e r n e .

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