Spargeln_Eng. 2021

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1. i n k l . 7 . 7 % M w S t . S TARTER Italian aspara g us salad wi th mozza rella and cherr y t omat oes Fr. 18.50 M AIN C OURSES Escalop e of veal served wit h mi xed asparag us, a ho llandais e sa uce and new fried po t ato es Fr. 40.00 Fillet of beef “garlic butter” served wit h mi xed asparag ues , a ho llandais e sa uce and new fried po t ato es Fr. 49.00 Asparagus past et li (pastry “vol - au - vent”) served wit h ric e Fr. 28.50

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