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10. inkl. 7.7% MwSt. S PANIEN C ASA LO A LTO - C RIANZA 201 4 150 cl Fr. 105.00 dem Weinbaugebiet Utiel Requena, der Finca Casa lo Alto. Hergestellt aus den Trauben Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Fruchtige Nase, Noten nach schwarzen Beeren, wuchtiger Körper, aromatisch im Finale . N EGRE DE N EGRES DOC 201 8 150 c l Fr. 128.00 Aus der Region Priorat, der Bodegas Portal. Mit 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena, 40% Garnacha und 20% Syrah ist dieser Wein ein typisch, kraftvoller Priorat Wein, mit gut eingebauten Barriquetönen und einem harmonischen, langen Abgang. T OBELOS R IOJA DOC A C RIANZA 201 6 150 cl Fr. 1 12 .00 100% Tempranilo Er besticht durch Frucht, Vielfältigkeit von Aromen und hervorragende Harmonie. Eine Explosion von roten und schwarzen Beerenaromen mit delikaten Röstnoten.

12. P ROSECCO 75 cl Fr. 52.50 Cüpli Fr. 7.50 M OSCATO 37,5 cl Fr. 26.00 Cüpli Fr. 7.50 C HAMPAGNE R 75 cl Fr. 77.00 „L ANSON “ 37,5 cl Fr. 38.50 D ESSERTWEIN Z I BIBBIO „ K Y ” DOC - 50 cl Fr. 35.50 V ENDEMMIA T ARDIVA - 2009 P r e i s e i n k l . 7 . 7 % M w S t .

9. inkl. 7.7% MwSt. I TALIEN E DIZIONE CINQUE A UTOCTONI VDT 201 6 /18 150 cl Fr. 1 3 0 .00 R OSSO BARRICA Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Rossa. Herkunft : Colonealla, Orona, Sava, San Marzano. 12 Monate in Barriques. Intensiv und Anhaltend mit Aromen nach Kirschen, Pflaumen, schwarzen Beeren, Tabak und im Abgang mit Toastnoten. A MARONE DELLA V ALPOLICELLA C LASSICO 201 4 150 cl Fr. 164.00 Aus Venetien. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara 36 Monate in kleinen slawonischen Eichenfässern und 8 - 12 Monate in der Flasche. Sehr intensives Bouquet mit feinem, vollem, warmem und samtigem Geschmack. S PANIEN B RIEGO R ESERVA R IBERA DEL D UERO 201 2 150 cl Fr. 1 50 .00 Aus dem Gebiet Ribera del Duero aus der Bodegas Briego. Wird aus 100% Tempranillo produziert. Intensives Bouquet nach dunklen, wilden Beeren. im Gaumen ist er samtig und entfaltet eine Vielfalt von abgestimmten Aromen.

5. inkl. 7.7% MwSt. S PANIEN LAN A M ANO „L IMITE “ 2015 75cl Fr. 94.00 80% Tempranillo, 10% Mazuelo und 10% Graciano. Von der Bodegas LAN, aus der Region Rioja ist dieser Wein ein einzigartiger Essens - Begleiter. Seine sehr reifen Fruchtaromen mit Noten von eingelegten roten Früchten, machen ihn vollmundig und fleischig mit süssen und reifen Tanninen und langanhaltendem Finale. Ein spektakulärer Wein! L EUKADE R IOJA DOC A 201 5 75 cl Fr. 77.00 Der Wein wurde aus 100% Tempranillo gekeltert. Das Alter der Rebstöcke beträgt 65 Jahre. Ausgebaut in Französischer Eiche, ist es ein vollmundiger Rioja mit kräftigem Abgang und ausgewogenen Taninen. 4.T.4 T EMPRANILLOS 201 4 75 cl Fr. 69 .00 Aus der Region La Mancha vom Weingut Encomienda de Cervera. 1 00% Tempranillo . Ausbau während 12 Monaten in amerikanschen und französischen Eichen - Barriques. Seine Farbe ist ein sattes dunkles Rubinrot. In der Nase herrliche Fruchtaromen, leichtes Caramel, dezente Toastnoten, Im Gaumen sehr komplex und charakteristisch, wunderbare Fruchtaromen, vollmundig aber jederzeit edel und weich, dennoch schöner langer Abgang

11. inkl. 7.7% MwSt. S PANIEN L EUKADE R IOJA DOC A 201 5 150 cl Fr. 154.00 Der Wein wurde aus 100% Tempranillo gekeltert. Das Alter der Rebstöcke beträgt 65 Jahre. Ausgebaut in Französischer Eiche, ist es ein vollmundiger Rioja mit kräftigem Abgang und ausgewogenen Taninen. L AN A M ANO 20 1 7 150 cl Fr. 188 .00 80% Tempranillo, 10% Mazuelo und 10% Graciano. Von der Bodegas LAN, aus der Region Rioja ist dieser Wein ein einzigartiger Essens - Begleiter. Seine sehr reifen Fruchtaromen mit Noten von ein - gelegten roten Früchten, machen ihn vollmundig und fleischig mit süssen und reifen Tanninen und lang - anhaltendem Finale. Ein spektakulärer Wein! S CHWE IZ R HONEBLUT P INOT N OIR DU V ALAIS AOC 201 9 150 cl Fr. 105.00 Dieser trockene Rotwein hat seine Herkunft aus den Gemeinden Salgesch und Leytron vom Rebberg der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. Die Aromen sind von dunklen Beeren, sowie Brombeer - und Kirschdüfte. Finesse, Würze, Feuer und die unverkennbare Charakternote der Weinfamilie. Das Aroma wirkt nicht aufdringlich, es unterstreicht diskret die feinen Beerenaromen und Fruchtigkeit dieser Rebsorte.

4. inkl. 7.7% MwSt. S PANIEN P RIORAT DOC A G INÉ G INÉ 2018 75 cl Fr. 56.00 Aus Spanien, Katalonien, Region Priorat vom Produzent: Buil & Gine / Traube: Garnacha, Cariñena An der Nase intensiv duftend nach Aromen roter Beeren, gepaart mit einer Würznote und mineralischen Anklängen. Im Antrunk präsentiert er sich fruchtig, frisch, mit mittlerer Fülle und dezenten Tanninen. Der Abgang ist angenehm und anhaltend. N EGRE DE N EGRES DOC 201 7 75 cl Fr. 64.00 Aus der Region Priorat, der Bodegas Portal. Mit 2 0% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñ ena, 40% Garnacha und 20% Syrah ist dieser Wein ein typisch, kraftvolle r Priorat Wein , mit gut eingebauten Barriquetö nen und einem harmonischen, langen Abgang. B RIEGO R ESERVA R IBERA DEL D UERO 20 1 4 75 cl Fr. 75.00 Aus dem Gebiet Ribera del Duero aus der Bodegas Briego. Wird aus 100% Tempranillo produziert. Intensives Bouquet nach dunklen, wilden B eeren. im Gaumen ist er samti g und entfaltet eine Vielfalt von abgestimmten Aromen. N INETA DE M AS L ‘A LTET 201 3 75 cl Fr . 62.00 Traubensorten: 86 % Garnacha/ 7% Cabernet Sauvignon/ 7% Syrah . Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques Geschmack: herrliche Fruchtnoten, wuchtig und vollmundig, dennoch sehr weich und edel, im Abgang ein wahrer Traum. Eine Offenbarung aus dem Alicante!

7. inkl. 7.7% MwSt. I TALIEN C ROCI B ARBERA D ’A STI S UPERIORE 201 8 75 cl Fr. 64 .00 DOCG B ARRIQUE Aus dem Piemont , vom Weingut Tenute Neirano. 100% Barbera d’Asti. Mit seiner tiefroten Farbe und einem grossartigen, fruchtigen Körper mit einem leichten rauchigen Nachgeschmack vom Barrique verspricht dieser Wein ein echtes Genussfeuerwerk. A MARONE DELLA V ALPOLICEL LA C LASSICO 201 5 75 cl Fr. 75 .00 Aus Venetien. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara . 36 Monate in kleinen slawonischen Eichenfässern und 8 - 12 Monate in der Flasche. Sehr intensives Bouquet mit feinem, vollem, warmem und samtigem Geschmack. P RIMITIVO IGT “ T ATOR ” 2018 75 cl Fr. 63.00 Italien – Apulien – Salento: Am Stiefelabsatz der Halbinsel ist die produktivste Weinregion Italiens. Dieser Wein wird aus überreifen Trauben, sorgfältig von Hand gepflückt, ausgebaut 10 Monate in Franz. Barrique. In der Nase ist er wohlriechend und prächtig. Im Mund entwickelt er einen attraktiven Geschmack gefolgt von einem langen Abgang. B RUNELLO DI M ONTALCINO CAMIGLIANO 201 4 /15 75 cl Fr. 88.00 100% Brunello di Montalcino aus Camigliano in der Toscana. Ein grosser Wein mit intensiver Blume und ausgewogenen Gerbstoffen, der die Qualität und typischen Eigenschaften des Gebiets hervorragend zum Ausdruck bringt.

2. inkl. 7.7% MwSt. S CHWEIZ O EIL DE P ERDRIX ( ROSÉ ) 2018 75cl Fr. 49.00 100% Pinot Noir aus Schafis. Helles lachsrot, blumig, leicht und würzig. Weicher, dennoch kraftvoller Rosé mit warmem Abgang F LÄSCHER B LAUBURGUNDER – B ARRIQUE 201 9 75 cl Fr. 58.00 Auserlesenes Traubengut, gereift während 12 Monaten im Barrique sind die Voraussetzungen für diesen kräftigen Rotwein. M AIENFELDER B LAUBURGUNDER 201 9/2020 75 cl Fr. 50.00 Blauburgunder in Fläsch gekeltert. Ein gehaltvoller, beeriger Rotwein, kräftig und doch elegant. E RLI - W Y 2017/18 75 cl Fr. 49.00 Der Pinot Noir aus Steinhausen hat intensiv fruchtige Aromen von Himbeeren, Kirschen und Brombeeren. Elegante Struktur mit feinen Tanninen. M ERLOT T ICINO DOC B AIOCCO 201 8 75 cl Fr. 49.00 100% Merlot Rosso aus Mendrisio. Frisch und fruchtig, gut strukturiert. Ein ausge - wogener Wein mit anhaltendem Abgang. Y VORNE V IGNE D ’O R „ G AMAY “ G RAND C RU 2016 75 cl Fr. 52.00 Mit einer intensiven Nase vereint er Aromen von Waldbeeren und schwarzen Früchten samt würzigen Noten. Im Mund ist der Auftakt von der Frische der Frucht getragen. C ORNALIN AOC V ALAIS 201 9 75 cl Fr. 52.50 Traube: 100% Cornalin (auch: alter Landroter, rouge du pays) Produzent: Albert Mathier et Fils SA, Salgesch Wallis Der dunkelrote Wein mit violetten Reflexen erinnert in de r Nase an wilde Beeren, gepaart mit leichten Vanilletönen. Der Geschmack von kräftiger Frucht ist lang anhaltend und komplex.

3. S PANIEN C ASA LO A LT O - C RIANZA 2 0 1 3 75 cl Fr. 52.50 Aus dem Weinbaugebiet Utiel Requena, der Finca Casa lo Alto. Hergestellt aus den Trauben Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Fruchtige Nase, Noten nach schwarzen Beeren, wuchtiger K ö rper, aromatisch im Finale. T OBELOS R IOJA DOC A C RIANZA 201 6 75 cl Fr. 52 . 5 0 100% Tempranilo Er besticht durch Frucht, Vielfältigkeit von Aromen und hervorragende Harmonie. Eine Explosion von roten und schwarzen Beerenaromen mit delikaten Röstnoten. P ERELADA MO 5 F INQUES R ESERVA 201 6 75 cl Fr. 59.00 Traubensorten: Cabernet Franc, Cabernet - Sauvignon, Garnacha Blanca, Merlot, Syrah, Tempranillo Einer der bekanntesten Weine der Costa Brava. Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Waldfrüchten, delikate Röstnoten von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige, reife Frucht, gut eingebundenes Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvoll! Der Wein wurde 18 Monate je zur Hälfte in amer ikanischem und französischem Allier - Eichenholz ausgebaut. Er reift dann weitere 20 Monate in der Flasche Q UINOLA , T ORO DO 2011 75 cl Fr. 99.00 Das Geheimnis des Quinola ist seine Herkunft: fünf Parzellen von insge samt sieben Hektar, die mit 90 Jahre alten, noch unver edelten Reben der Sorte Tinta del Toro bestockt sind, einer Tempranillo - Spielart. Am Gaumen geschmeidig elegant, mit Massen von feinkörnigen Tanninen. Ein Hauch Eukalyptus verleiht dem Wein eine e rfreuliche Frische. Tritt sehr nobel auf, mit einem grossen Bordeaux vergleichbar. Der Abgang ist so anhaltend und kräftig, dass man ihn noch minutenlang am Gaumen spürt. inkl. 7.7% MwSt.

6. inkl. 7.7% MwSt. I TALIEN B OLGHERI R OSSO DOC 2018 75cl Fr. 65.00 Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Teroldego Ein wunderbarer Toscaner aus der Maremma des Produzenten Michele Satta. Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe. Ein intensiver Auftakt von dunklen Beeren, mit Noten von Leder und Tabak im Geschmack. Im Gaumen der absolute Charmeur; süsse Frucht, weiche Gerbstoffe und mit einem rassigen Temprament. M AURO V EGLIO B ARBERA D ’A LBA 201 8 75 cl Fr. 60 .00 C ASCINA N UOVA Aus dem Piemont des Produzenten Mauro Veglio 100% Barbera . Dieser Wein p asst zu Teigwaren - und Gemüsegerichte, gebratenem Fleisch und Käse . A n der Nase Noten von Pflaumenmarmelade und Holunderblüten. Leicht würziger Abgang mit einem Hauch kandierter Früchte. Kraftvoll im Gaumen B AROLO – B REZZA 201 6 75 cl Fr. 7 5 .00 Aus dem Piemont des P roduzenten Brezza. 100% Nebbiolo. Die Eigenschaften des Hanges, auf dem der Nebbiolo für diesen Wein wächst, sind ähnlich denen des berühmten Sarmassa - Hügels, an den er grenzt. Der Wein glänzt mit reichem Duft und kompaktem Tanningerüst . R IPASSO C APITEL D ELLA C ROSARA 201 7 75 cl Fr. 52.50 Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. Von Giacomo Montresor aus der Lage Capitel della Crosara, Valpolicella. Duftet nach getrockneten, reifen roten Früchten, Kräutern und Vanille. Ein trendiger interessanter Wein. EDIZIONE CINQUE A UTOCATONI VDT 201 7 75 cl Fr. 6 5 .00 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Rossa. Herkunft: Colonealla, Orona, Sava, San Marzano . 12 Monate in Barriques. Intensiv und Anhaltend mit Aromen nach Kirschen, Pflaumen , schwarzen Beeren, Tabak und im Abgang mit Toastnoten

8. inkl. 7.7% MwSt. F RANKREICH C HÂTEAU C AP DE M OURLIN 20 0 8 75 cl Fr. 8 9 .00 S AINT E MILION GRAND CR U CLASSÉ Aus der Region St. Emilion . Traubensorten: 65% Merlot, 25% Caberne t franc und 10% Caberne t - Sauvignon Au sbau während 15 bis 18 Monaten in E ichenfässern . Der Wein hat eine rubinrote, fast blickdichte Farb e und eine vielschichtige Aromatik . Sein geradliniger Körper ist gut ausbalanciert und weist eine gute Struktur auf. C HÂTEAU B ELGRAVE 20 1 2 75 cl Fr. 79 .00 5 ÈME GRAND CRU CLASSÉ H AUT - M ÉDOC AC Aus der Region Haut Médeoc Traubensorten: 55% Cabernet - Sauvignon 36 % Merlot, 8 % Cabernet franc und 1 % Petit Verdot. Der Wein mit seiner t iefe n , rubinrote r Farbe und seiner gradlinigen Fruchtaromatik ist ein Haut - Médoc - Klassiker und ein Hochgenuss. A RGENTINIEN M ALBEC BIANCHI P ARTICULAR 20 1 7 75 cl Fr. 59.00 Malbec mit kleiner Zugabe von Cabernet und Merlot. Während 14 Monaten in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Der seidige Charakter des Malbecs ist überragend und er zeigt eine grossartige, intensive rot - violette Farbe. N EUSEELAND R ENATO R ESERVE M ERLOT 20 1 5 75 cl Fr. 4 9 .00 Dieser Merlot reift für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Ein dunkel gefärbter, konzentrierter Wein mit einer würzigen Nase und anhaltendem Abgang.

1. inkl. 7.7% MwSt. S CHWEIZ Y VORNE – C HANT DES R ESSES „Grand Cru“ 201 8 7 5 cl Fr. 52.00 100% Chasselas. Besticht durch lebhaften, wuchtigen Ansatz - Er ist fruchtig und blumig, herrlich ausgewogen mit schöner Rundheit. M ERLOT B IANCO DOC G UIDO B RIVIO 20 1 9 75 cl Fr. 4 9.00 100% Merlot aus dem Tessin des Produzenten Guido Brivio. Ein fruchtgeprägter, trockener und harmonisch ausgewogener Wein von angenehmer und geschmeidger Fülle, mit einem langen und mineralischen Abgang. S T . S APHORIN „C AVE M OLONDIN SA ” 201 8 75 cl Fr. 50 .00 100% Chasselas aus Lavaux. Erfrischend, süffig und frucht betont mit angenehmer Säure. F LÄSCHER W EISSBURGUNDER 201 8 75 cl Fr. 55 .00 Aus dem Weingut St. Luzi der Familie Heinz Kunz. Gehaltvoller, fruchtiger Weisswein, g ekeltert mit leichtem Restzucker. Weich im Gaumen. A IGLE DU C LOS C ROSEX G RILLÉ 20 1 8 7 5 cl Fr. 56.00 100% Chasselas aus dem Waadt, Chablais Passt hervorragend zu Fisch, Geflügel, Kalbfleisch und Käse. Auch ein idealer Begleiter zum Apero. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes florales und fruchtiges Bouquet. J OHANNISBERG L ’A LIZÉ E MERY 201 8 7 5 cl Fr. 49.00 Traubensorte: Sylvaner (Johannisberg) aus dem Wallis des Produzenten Cave Emery. Ein Wein mit weichem Geschmack und har - monischem Abgang. Dieser Walliser hat eine gute Balance zwischen Frucht, Gehalt und Säure

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